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Esta semana notei que muitas pessoas repetem um mantra: "Estoquem comida, porque vai faltar, pois, a coisa tá feia! E eu me pergunto, fundamentado em que? afirmação de que há ou haverá falta de alimentos no Brasil é, em grande parte, uma falácia. O Brasil é um dos maiores produtores de alimentos do mundo, mas a fome e a insegurança alimentar persistem devido à desigualdade social, à má distribuição de renda e a outros fatores.
A principal causa da insegurança alimentar é a situação de vulnerabilidade social, que se manifesta em desemprego, perda de renda, aumento dos preços dos alimentos, mudanças climáticas e falta de acesso a alimentos frescos e saudáveis.
É importante ressaltar que a questão da fome e da insegurança alimentar no Brasil é complexa e multifacetada, envolvendo não apenas a produção de alimentos, mas também questões sociais, econômicas e políticas. Para combater a fome e garantir o acesso a alimentos saudáveis para todos, é necessário um conjunto de políticas públicas e ações que abordem as causas da insegurança alimentar, como a redução da desigualdade, o fortalecimento da economia, o combate ao desemprego, a promoção de políticas de segurança alimentar e nutricional e o combate ao desperdício de alimentos.
