28/03/2013

PRODUTORES REGIONAIS GARANTEM ABASTECIMENTO DE PEIXE DURANTE SEMANA SANTA


    
                                Foto: Pedro Lopes

Luizinho do assentamento segurando uma carpa de 10 quilos, a esquerda o jornalista César Malinoski escolhendo  o peixe para refeição de sexta-feira santa.


Para os produtores de pescado, motivo é o que menos importa. Contudo, garantem que durante a semana santa mesmo com o consumo em alta, não faltará peixe na mesa do Fraiburguense. É o que diz um dos produtores e comerciante Luizinho do assentamento.  (Na foto acima), o tanque aos poucos foi sendo abastecido com centenas de quilos de peixes. De acordo com donos de mercado  o consumidor vai dispor de várias espécies, das mais em conta, as mais caras. “Apesar de encima da hora, há tempo mais do que suficiente para garantirmos um estoque que atenda a demanda", disse Luizinho.   Os peixes mais procurados e que estão a disposição a venda na entrada da cidade sentido sul, é a CARPA em suas diversas espécies, havendo peixes que variam de 5 a 20 quilos e que custam R$ 7 o quilo.   Luizinho continuará hoje  (28/03) as vendas de ultima hora e aconselhou aos interessados  a se apressarem, pois a remessa de hoje é menor em relação a de ontem.  O peixe para semana santa  estará garantido se depender dos produtores de Fraiburgo e videira.